平远慈橙
5年前 (2020-08-20)特产
平远县北部山区特产的平远脐橙，其果顶有脐，故名脐橙。脐橙营养丰富，含有维生素B2，维生素C，蛋白质，灰分，脂肪，糖，粗纤维，钙，磷，铁等成份。其肉质脆嫩多汁，其味甜中略酸，食之令人心旷神怡，生津止渴。...
客家梅菜干
5年前 (2020-08-20)特产
为客家人的传统名菜，选取环境优雅的山村定点种植，采用鲜嫩大菜为主要原料，经传统工艺 精制成干品，可作梅菜扣肉、梅菜蒸鱼、梅菜焖鸭、梅菜蒸排骨、梅菜猪肉汤等佐料之用，甜嫩清香，独具风味。平远梅菜干、“绿...
黄金姜糖
5年前 (2020-08-20)特产
姜糖是丰顺传统凉果名产之一，采用纯天然姜汁配以淀粉精制而成，不含防腐剂，产品外观装潢高雅，价廉物美，既是美味食品，又是喜庆佳节、外出旅游馈赠亲友的理想选择。...
大田柿花
5年前 (2020-08-20)特产
五华县、梅县、平远县、丰顺县盛产柿子，主要品种有水柿、合柿、方柿、黄板柿、牛心柿等，果大质优。将柿子经精细加工制成柿花（柿饼），以五华县长布镇的大田柿花最为著名。大田柿花色泽金黄，核少或无，肉质松软，...
嘉应茗茶
5年前 (2020-08-20)特产
梅州为“中国单丛茶之乡”，种茶历史悠久，盛产优质茶叶，品种繁多，畅销海内外。梅县雁南飞金单丛乌龙茶、清凉山茶，大埔县西岩茶，平远县锅笃茶、南台茶，兴宁市官田茶、“南华牌”单丛茶，蕉岭县黄坑茶、昂天塘单...
长乐烧酒
5年前 (2020-08-20)特产
产地五华岐岭，在2009年中国酿酒工业协会组织的全国白酒（米酒型）质量检评会上，梅州市选送的中国优质酒五华长乐烧分别以内在质量和包装质量获得总分第一的好成绩。广东省酒类行业协会流通分会会长桑田在研讨会...