龙岩美食-九门头
在龙岩有座连城，其中九门头就是当地的特色菜品。九门头又叫涮九品，它有着一道菜就相当于吃了一头牛的说法。而这道菜品的原料也很丰富，聚集了牛肚尖～牛心血管、牛腰等九种牛身上的不同部位。
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