泰顺小吃
泰顺小吃独具特色,源远流长。多数采用当地新鲜食材,讲究本色原味,是名副其实的“山珍野味”。泰顺小吃遍布街头巷尾和农家小院,大多是滋味厚重的民间土菜——土豆煎饼、地瓜丝团、泥鳅汤等;有的制作方法简单,有的做工讲究,比如米面层、烟熏腊兔、绿豆腐、药膳炖鸡鸭等,都是最草根的美味。品尝泰顺小吃,味蕾满足的同时,难忘的是浓浓的乡愁。来到泰顺,千万别让美食擦肩而过,徜徉美丽山水之间,更要任性享受泰顺小吃在舌尖上酸甜苦辣的跳跃。
西湾位于鳌江出海口,海滨、滩涂是此地的特色,夏天,适合邀上三五好友到这里自助“拾海”,或合家欢聚。尽兴玩耍后可以选家海滨排挡吹着海风美美的吃上一顿海鲜。...
湖岭牛排,不同于外国的牛排,它的制作方法是传统的中国式炖煮,非常适合大众的口味。取农家山养黄牛身上的带肉肋骨,先挑净上面的油筋,再截成五厘米左右的小方块,然后放入沸水,和以姜、蒜、茴香、辣椒、党参等中...
平阳县历史最早的农家乐之一,地处南雁镇雁山村。游客在此可品味到土鸡、酒糟溪鱼等传统纯农家菜。...
岩头锦粉饺是楠溪江特有的小吃,以红薯淀粉、鲜猪肉、豆腐、香菇等为原料而成。 和普通的水饺相比,岩头锦粉饺个头要再大一些。 出炉的岩头锦粉饺滑而不腻、香嫩可口,入口较有嚼头,吃上三五个就饱了。(温州话音...
郑家园素面汤,是温州传统经典美食的复兴特色小吃。这种美食本身是由本土中医为产妇配伍研制的一种温补食品。这种“月子套餐”中,有雷打不动的“四大天王”配伍食材:麦麦酒、姜茶、素面汤、红糖;麦麦酒为产妇提供...
“老温州馄饨担”品牌发源自清光绪年间原址位于鹿城区蝉街的 “沈春楼”,自创始人沈岩松至今世代相传,薪火不断,已传承五代人,历经百余年。 “老温州馄饨担”的清汤鲜肉馄饨制作方法考究,馄饨皮精选上等面粉原...