招斌土鸡
地处南雁镇溪南村,该店土鸡做法不同于一般的瓦罐炖鸡,而是用柴灶烧法,完全再现乡村农家菜做法,严格到燃料都不走样,游客在此能真正享用到醇厚自然的清汤整鸡。
“王鱼”是状元人对一种鲶鱼的俗称。在龙湾区状元街道,“状元王鱼”远近闻名,已有几十年历史。它不仅可以滋补身体功效,还因状元一带独特的烧法,吸引众多的人来这里品尝美味。 王鱼是鲶鱼的一种,主要栖息在海底...
“老温州馄饨担”品牌发源自清光绪年间原址位于鹿城区蝉街的 “沈春楼”,自创始人沈岩松至今世代相传,薪火不断,已传承五代人,历经百余年。 “老温州馄饨担”的清汤鲜肉馄饨制作方法考究,馄饨皮精选上等面粉原...
“怀溪番鸭”以怀溪本地养的番鸭、红酒、生姜为原料,经独特的方法烹调而成,与其他酒店烹制的番鸭具有截然不同的风味,具有一定地域特色,到怀溪吃“怀溪番鸭”已成为一种饮食时尚,《温州都市报》、《新平阳报》均...
永兴季氏牛肉店距今有百年历史,尤其是卤牛肉颇受消费者称道。老板季绍康祖父季昌洪在创立这家牛肉店之前是温州食品公司的一级师傅,凭借着过硬的手艺和对牛肉品质的高要求生意十分红火。永兴百年牛肉选用最优质的黄...
百年老店,其山水清汤馄饨单碗煮色香味俱佳誉满瓯江南北。1992年被列入《中国名店》一书。近年,钱承恩通过经营创新,以传统工艺与现代工具相结合,申请了商标和条码,以袋装馄饨打入各地超市。2003年被认定...
在大沙岙海滩有很多海鲜排挡,这里的排挡一般要延续到晚上11点,鲍鱼、牡蛎、扇贝、蛏子、佛手等贝类应有尽有。...