招斌土鸡
地处南雁镇溪南村,该店土鸡做法不同于一般的瓦罐炖鸡,而是用柴灶烧法,完全再现乡村农家菜做法,严格到燃料都不走样,游客在此能真正享用到醇厚自然的清汤整鸡。
永强泥蒜冻是温州地区的一道特色风味小吃,成品入口即化,味道鲜美。永强泥蒜,又叫沙肠子。星虫,灰色,形如蚯蚓,长约一寸,为海中野味,因其生长在海滩淤泥,性寒,温凉。泥蒜吃法多样,而最为美味的当属“泥蒜冻...
香鱼,属鱼纲香鱼科,为溯河性中小型鱼类。成鱼长15至20厘米,重60至120克,体长侧扁,头小嘴尖,背部灰黑,腹部银白。香鱼的背脊上有一条香脂腔道,能发香味,故而得名。香鱼常栖息在水浅、质瘦、温低的通...
在大沙岙海滩有很多海鲜排挡,这里的排挡一般要延续到晚上11点,鲍鱼、牡蛎、扇贝、蛏子、佛手等贝类应有尽有。...
黄鳝俗称鳝鱼、田鳝或田鳗,为温热带的淡水底栖生活鱼类,生活于水田或泥沼中。其肉细嫩,味鲜美,刺少肉厚,可食部分达65%。不仅营养丰富,而且具有补中益气、消炎祛毒、除风湿等药用价值大约二百年前的一个中午...
湖岭牛排,不同于外国的牛排,它的制作方法是传统的中国式炖煮,非常适合大众的口味。取农家山养黄牛身上的带肉肋骨,先挑净上面的油筋,再截成五厘米左右的小方块,然后放入沸水,和以姜、蒜、茴香、辣椒、党参等中...
渔寮盛产天下每一鲜——文蛤,它是日本指定进口海产品。 文蛤肉嫩味鲜,营养丰富,多以煲汤的方式食用。...