江山三头一掌

东方晴5年前 (2020-11-20)美食214

主料:兔头、鹅头、鸭头、鹅掌。

特色:精心烹调、滋味丰富、香味浓郁、下酒佳肴。


相关文章

龙游肉圆

面粉里面加少许肉末、豆腐末、喜欢的还能加点芋,原形是不厚的粉团,打开蒸笼弄些放下去,无规则的,好了随便分割,味道美极了。...

龙游汤团

龙游汤团,把粉团柔成干状,然后切成小段,搓成圆形,打成兜状,往里灌入肉馅包裹好即可煮熟食用,味道鲜美,口感极佳。...

野山葛炖野水鸭

野山葛炖野水鸭是常山良友酒家荣获“十大碗”的一道养生滋补菜肴。 原料采用本地深山野山葛、小溪野水鸭和鲜石斛,烹饪方法将爆炒过老水鸭放入煲中,放入野山葛和鲜石斛,用小火炖制6小时,直到野水鸭野山葛入味炖...

龙游榨菜肉丝米糊

米糊作为龙游很有代表性的小吃,很多龙游人早餐都喜欢吃。米糊是由米浆、榨菜、肉丝、葱花等做成的,刚出锅的米糊,热气腾腾,香气四溢,尤其是在冬天的早晨,吃一碗,一整天都暖洋洋。吃米糊的时候,龙游人喜欢在里...

江山江郎三石

主料:石蛙、石斛、石耳。特色:江郎三石、原汁原味、清凉祛火、滋补健身。...

廿八都八大碗两大名点

1、豆腐风炉仔:以廿八都豆腐为主料,配以排骨、冬笋,置于泥制“风炉仔”上,以本地盛产木炭为燃料,文火炖熟。2、枫溪鱼:以野生小溪鱼、黄刺鱼为主料,配紫苏、生姜、黄酒等佐料烧制。3、山药黄麂羹:以黄麂肉...