鳗干鳗丸

东方晴4年前 (2021-07-20)美食238

鳗干事实上是闽南食物,而沈家门与福建有着深厚的渊源。 早先,沈家门渔港有大量的福建渔民涌入,为了生产生活的便利,大批福建人定居沈家门,成了移民,鳗干鳗丸就这样从福建传到了沈家门,而舟山的“内洋鳗”制作的鳗干鳗丸,味道绝佳,成了沈家门的特色小吃。

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