鳗干鳗丸

鳗干事实上是闽南食物，而沈家门与福建有着深厚的渊源。 早先，沈家门渔港有大量的福建渔民涌入，为了生产生活的便利，大批福建人定居沈家门，成了移民，鳗干鳗丸就这样从福建传到了沈家门，而舟山的“内洋鳗”制作的鳗干鳗丸，味道绝佳，成了沈家门的特色小吃。