阳城十二起

分素席、荤席两种，不上腰饭（席间另加的小食）。素席在阳城西北乡比较流行，以甜食为主，八干四汤。分别是江米饭、江米丸、江米肘、软米粥、酥糕、红果、假肉、杂菜；四汤是金针汤、木耳汤、豆腐汤和鸡蛋汤。荤席在城关盛行，也分八干四汤。分别是小饹、黄焖肉、甜粥、咸粥、江米饭、江米丸、酥肉、拉麻；四汤是肉丝汤、豆腐汤、木耳汤和鸡蛋汤。十二起有六个压桌菜：豆腐、鸡蛋、肉丝、虾片、腐竹和粉丝。