内黄李官寨花糕
李官寨花糕是内黄本地特色美食，以面粉、红枣为原料，按照传统做法手工制作，有单层和多层之分。李官寨花糕造型独特，惟妙惟肖，既保留传统，又追求创新，座座花糕都是难得的艺术品。一般每年元宵节前制作，元宵节期间食用，味道甜美，老少皆宜，喻意生活甜甜蜜蜜、红红火火，来年风调雨顺、五谷丰登。
制作方法：
第一步 和面揉面
第二步 擀面造型
第三步 印花裁剪
第四步 点缀制作
第五步 蒸熟出锅
第六步 组装完成
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