内黄井店烫面包

东方晴3年前 (2022-11-11)美食178

井店烫面包是内黄本地特色小吃,以面粉、五花肉、粉条为主料,按照传统做法制作。井店烫面包皮薄馅大,味美鲜香,肉质可口,香而不腻,深受广大食客的喜爱。

制作方法:

第一步  热水和面

第二步  擀成薄片

第三步  备好主料

第四步  油锅翻炒

第五步  调拌馅料

第六步  包成包子

第七步  上锅蒸熟

第八步  调味食用


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