青田特色过年油炸零食

面泡、山粉泡、蕃薯片、枇杷梗这几类零食，在旧时，是青田人过年必不可少的年货，也是小孩的最爱。炸好后的面泡、山粉泡、蕃薯片、枇杷梗香脆可口，放一片在嘴里便能听到“咔嚓”的响声，用瓶罐子密封保存起来能放好一阵子，但是吃多容易上火。聪明的青田人常常一边喝着凉茶一边吃着这些年货，别有一番风味。