“王鱼”是状元人对一种鲶鱼的俗称。在龙湾区状元街道，“状元王鱼”远近闻名,已有几十年历史。它不仅可以滋补身体功效，还因状元一带独特的烧法，吸引众多的人来这里品尝美味。 王鱼是鲶鱼的一种，主要栖息在海底，每年谷雨时节从大海洄游到温州瓯江口（七里港—状元一带）水域产卵，8月左右再游回深海。状元人烧王鱼已成传统，将王鱼洗净，切成大块，用锅煮十几分钟后，加粉干、土豆一起炖煮，嫩滑又鲜美，整脸盆地端出来，有些骨灰级的老客要连着吃好几脸盆。如今，“王鱼”已成为状元的一个美食品牌。每年的三月至六月是吃“王鱼”的好时机，来自温州各地的人都慕名赶到状元尝个“鲜”。
又称瓯越上汤溪螺，温州乐清名菜，主料为溪螺，辅料为红椒、青椒、皮蛋、洋葱、大蒜头、金华火腿等。溪螺尾部用剪螺机器剪掉，瓯越楼全面使用非转基因食用油，烹制溪螺，加入青红椒，松花江皮蛋，金华火腿等爆香，加...
黄鳝俗称鳝鱼、田鳝或田鳗，为温热带的淡水底栖生活鱼类，生活于水田或泥沼中。其肉细嫩，味鲜美，刺少肉厚，可食部分达65％。不仅营养丰富，而且具有补中益气、消炎祛毒、除风湿等药用价值大约二百年前的一个中午...
西湾位于鳌江出海口，海滨、滩涂是此地的特色，夏天，适合邀上三五好友到这里自助“拾海”，或合家欢聚。尽兴玩耍后可以选家海滨排挡吹着海风美美的吃上一顿海鲜。...
在大沙岙海滩有很多海鲜排挡，这里的排挡一般要延续到晚上11点，鲍鱼、牡蛎、扇贝、蛏子、佛手等贝类应有尽有。...
地处南雁镇溪南村，该店土鸡做法不同于一般的瓦罐炖鸡，而是用柴灶烧法，完全再现乡村农家菜做法，严格到燃料都不走样，游客在此能真正享用到醇厚自然的清汤整鸡。...
在永嘉，穿街小巷你就能看到不少麦饼店的身影。永嘉的空气中都弥漫飘散着诱人的麦饼香，让人垂涎三尺。麦饼的馅料大致上有咸菜、梅干菜、萝卜丝儿、野菜的等等。和好面粉，梅菜，肥猪肉，包好后用擀面杖擀成饼状，加...