宣平馄饨

东方晴5年前 (2020-11-07)美食286

先将本地猪肉剁碎，加入调料后搅拌均匀，再用馄饨皮包裹后煮食。皮薄，馄饨肉质好。内馅很饱满，很多武义人都爱吃。

材料大肠做法1、将大肠洗净后，放在锅中煮熟；2、将煮熟的大肠切成小块，备用；3、在锅中放入少许油，将酒糟炒透后调好味，放入大肠炒熟。菜肴特色大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。配以酒糟，风味独特。...

“毛坦”又称“麻坦”、“蟠桃果”，是由上等糯米与金华本地红皮毛芋制作而成的金华特色传统糕点，1950年就已驰名中外。2013年，金华毛坦传统制作技艺列入金华市非物质文化遗产名录，正宗金华毛坦的生产厂家...

选用方干、是牛腩、水发香菇、鸡汤、桂皮、茴香、胡椒粉、辣酱、香菇素、精盐、味精、酱酒...

材料羊肉做法1、将羊肉洗净后切成大块，放入锅中煮出香味；2、加入料酒，调好味后，放高压锅中烧10分钟；3、出锅后沥干汤汁，加入辣椒等配料。菜肴特色肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，是适宜于冬季进补及...

金华汤包历史悠久，素有“金华第一点”的美誉，也是我国南方小吃汤包中的佼佼者。...

传统的佛堂白切羊肉，取本地山羊，宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后，先用线绳扎紧四肢，用羊血均匀涂刷山羊表皮，晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后，取出晾干，香气扑鼻，所切羊肉权蘸以葱、姜、酱油的调料即可。...