衢州油炸果

东方晴5年前 (2020-11-20)美食230

衢州油炸果衢州传统小吃。油炸面食。造型玲珑,呈圆台状。外壳金黄松脆,内馅则鲜美绵软。衢州人多用衢州特制的芝麻烧饼将油炸果和油炸臭豆腐夹在一起,并加入自制的辣椒酱,作为早餐,或者零食皆可

相关文章

茶油拌葛粉

采用常山葛粉,利用最古老的制作方法水烫,使葛粉皮更加清透,再加上常山当地的山茶油,使得这道菜更加美味,更具当地特色。 (葛粉有“江南人参”之美誉,是上乘保健食品之一,内含葛根素,黄豆甙元及富含人体必需...

江山熏烤鹅

主料:江山白鹅、名贵药材。特色:成品完整、熏味淡雅、色泽金黄、皮酥肉嫩。...

开化汽糕

开化汽糕,又可称为焙糕,顾名思义,就是用“汽”蒸出来的糕,也被称为“中国式披萨”。它采用粗糙的早稻米为原料,香糯可口,洁白晶莹,松软有弹性。因为蒸过,大人小孩吃起来都很容易消化。如果隔餐吃,可以继续蒸...

龙游千层糕

千层糕又名七层糕,每年农历七月初七每户家里都开始做,材料是水磨粳米粉、红糖、桂花,把各种材料拌在一起并一层一层弄到蒸笼上去蒸的,味道淡淡的,清香,很好吃哦。...

马金豆腐干

豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,外表黄灿如金,内中白洁似玉。绵软细嫩,满口清香,味道鲜美,被誉为“素火腿”。豆腐干蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也...

江山菇竹迎香

主料:竹荪、白菇。特色;绿色珍品、营养丰富、美味清新、国宴佳肴。...