江山老鹅煲
主料：江山白鹅、火腿。
特色：肥而不腻、汤味鲜美、香味浓郁、滋补元气。
相关文章
龙游千层糕
千层糕又名七层糕，每年农历七月初七每户家里都开始做，材料是水磨粳米粉、红糖、桂花，把各种材料拌在一起并一层一层弄到蒸笼上去蒸的，味道淡淡的，清香，很好吃哦。...
开化米粿
米粿，在初春的时候有绿色的艾米果。开化有清明节包果的习俗，在清明节的时候作为节日祭拜祖先的食物而精心制作，其制作过程都是手工，需要用到一些捣米工具、类似于打糍粑的工具等。...
火腿仔椒蒸毛豆腐
火腿仔椒蒸毛豆腐，这是一道比较有意思的菜。既有火腿的爽口、泡菜的酸辣，还有毛豆腐的臭味。毛豆腐入口即化，臭中带香，且卖相很好！...
江山菇竹迎香
主料：竹荪、白菇。特色；绿色珍品、营养丰富、美味清新、国宴佳肴。...
江山江郎三石
主料：石蛙、石斛、石耳。特色：江郎三石、原汁原味、清凉祛火、滋补健身。...
衢州油炸果
衢州油炸果衢州传统小吃。油炸面食。造型玲珑，呈圆台状。外壳金黄松脆，内馅则鲜美绵软。衢州人多用衢州特制的芝麻烧饼将油炸果和油炸臭豆腐夹在一起，并加入自制的辣椒酱，作为早餐，或者零食皆可...