家烧汪刺鱼
家烧汪刺鱼,能益脾胃,利尿消肿。以汪刺鱼配绿豆、大蒜,用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。
千层糕又名七层糕,每年农历七月初七每户家里都开始做,材料是水磨粳米粉、红糖、桂花,把各种材料拌在一起并一层一层弄到蒸笼上去蒸的,味道淡淡的,清香,很好吃哦。...
1、豆腐风炉仔:以廿八都豆腐为主料,配以排骨、冬笋,置于泥制“风炉仔”上,以本地盛产木炭为燃料,文火炖熟。2、枫溪鱼:以野生小溪鱼、黄刺鱼为主料,配紫苏、生姜、黄酒等佐料烧制。3、山药黄麂羹:以黄麂肉...
南华山珍煲,钱江源十大特色名菜之一。是以在高山生长的多种野生菌烹饪而成的一种保健食品,具有舒筋活血、降血脂、调节内分泌、滋阴壮阳等功效。煲内还可加入你需要的其它食物,如猪、鸡、鸭、兔肉,也可加入甲鱼、...
主料:兔头、鹅头、鸭头、鹅掌。特色:精心烹调、滋味丰富、香味浓郁、下酒佳肴。...
主料:竹荪、白菇。特色;绿色珍品、营养丰富、美味清新、国宴佳肴。...
龙游汤团,把粉团柔成干状,然后切成小段,搓成圆形,打成兜状,往里灌入肉馅包裹好即可煮熟食用,味道鲜美,口感极佳。...