永康麻糍
麻糍是永康别具一格的一种糯米食品,过去民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用。它种类很多,有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等,成品洁白如雪,柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,老少皆宜...
磐安民间菜酒糟大肠
材料大肠做法1、将大肠洗净后,放在锅中煮熟;2、将煮熟的大肠切成小块,备用;3、在锅中放入少许油,将酒糟炒透后调好味,放入大肠炒熟。菜肴特色大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。配以酒糟,风味独特。...
磐安民间菜洋芋小竹笋腊肉煲
材料洋芋、竹笋、腊肉做法1、将竹笋、腊肉等原料炒透;2、在煲中加入高汤,放入炒好的原料,加上洋芋,慢火炖10分钟。菜肴特色为磐安民间做法,营养丰富。...